Aliô

O take do Sello

Com nota 4,9 no Google, o Aliô construiu reputação com cozinha autoral entre massas e carnes na brasa. O milho doce tostado no braseiro virou marca da casa, e o cavatelli com ragu de costela e a burrata estão entre os destaques. Ressalva: o preço médio passa de R$300 por pessoa e as porções são pequenas.

Por que ir

• Cozinha autoral com pratos criativos e ingredientes frescos.
• Ambiente intimista e acolhedor, ideal para encontros.
• Atendimento atencioso e prestativo.
• Cardápio dinâmico que explora a sazonalidade dos ingredientes.

O que esperar

Ambiente cuidado, com música, decoração e iluminação que servem a um jantar a dois. Atendimento elogiado como diferencial, da recepção ao salão. Pratos preparados na hora, o que alonga a espera em dias movimentados. Porções pequenas e preço alto.

O que pedir

• Milho Doce — Milho tostado no braseiro com maionese de alho negro, parmesão e páprica, elogiado por sua divindade e sabor.
• Strogonoff de Mignon Angus — Receita especial do chef com toque de jerez e molho inglês, acompanha batata quadriculada e arroz branco.
• Bife de Chorizo Angus — Servido ao molho de mostarda ancienne, alho negro e jerez, acompanhado de fritas artesanais.
• Rabanada — Selada na manteiga com açúcar demerara, servida com gelato de baunilha, sucrilhos caramelizado e toffee.
• Torta Basca — Autêntica torta basca com gorgonzola dolce e doce de leite caseiro, uma sobremesa que "faz chorar" de tão boa.

O que a comunidade diz

O milho de entrada é um dos destaques, assim como o strogonoff e o bife de chorizo. O atendimento é frequentemente elogiado pela atenção e prestatividade. O ambiente é agradável e acolhedor, mas o tempo de espera da cozinha e o custo-benefício são pontos de atenção. As porções podem ser pequenas para alguns.

Horários

Onde fica