Hi Pin Shan

O take do Sello

O Hi Pin Shan serve cozinha chinesa de Xangai e Pequim com porções grandes e mesa redonda para dividir. A costela suína agridoce e o Hot Pot da casa estão entre as pedidas, e clientes elogiam guioza, xiao long bao e hagaw no almoço. Ressalva: em datas movimentadas, como Dia das Mães, o atendimento pode demorar.

Por que ir

• Culinária chinesa autêntica com pratos de Xangai e Pequim
• Ambiente aconchegante e mesas circulares para grupos
• Porções generosas, ideais para compartilhar
• Ótima opção para comemorações em família

O que esperar

Salão com mesas redondas que favorecem grupos e famílias. Porções grandes, o que pode sobrar para dupla que come pouco. Atendimento em geral bem avaliado, mas sujeito a demora em datas cheias. Comida farta e bem feita, de cozinha do norte e leste da China.

O que pedir

• Rolinho Primavera — Um clássico chinês, perfeito para começar a refeição, com recheio saboroso e crocante.
• Porco Agridoce (Gulao Rou) — Prato tradicional de porco com molho agridoce, uma opção popular e saborosa do cardápio.
• Pato de Pequim — Versão com peito de pato refogado com nirá e broto de feijão, acompanhado de pele laqueada e panquecas.
• Guioza — Porção de guiozas bem feitas, elogiadas pelo sabor e pelo molho que as acompanha.
• Xiao long bao — Pastéis recheados com caldo, apreciados pelo sabor, embora alguns possam vir estourados.

O que a comunidade diz

Os pratos do Hi Pin Shan são bem avaliados pelo sabor e porções fartas, com destaque para o guioza e o frango com gengibre. O ambiente é agradável e o atendimento, em geral, atencioso. Em dias de casa cheia, como feriados, o serviço pode ser mais lento, mas a comida compensa a espera.

Horários

Onde fica