Sainte Marie Gastronomia

O take do Sello

No Jardim Taboão, Stephan Kawijian faz cozinha libanesa com sotaque familiar no Sainte Marie. O kibe montado (cru e assado) virou hit, e a esfiha de costela com coalhada não fica atrás. Chegue cedo: o lugar enche, mas o 'bonjourzão' do chef compensa.

Por que ir

• Prove o kibe montado, hit da casa com torre de quibe cru e assado
• Esfihas de costela com coalhada são aclamadas pelos clientes
• Chef Stephan Kawijian comanda a cozinha com sotaque libanês
• Clima familiar e acolhedor no Jardim Taboão

O que esperar

O Sainte Marie, no Jardim Taboão, tem jeitão de casa da família Kawijian, com fotos e lembranças nas paredes. Espere ser recebido com um efusivo 'bonjourzão' do chef Stephan. O cardápio, escrito em 'fofoñol' (mistura de idiomas), entrega o tom descontraído do lugar, que enche rápido: chegue cedo ou prepare-se para esperar.

O que pedir

• Kibe Montado — Torre de quibe cru e assado, tabule sem trigo e coalhada, finalizada com fios de cebola frita. Disponível em dois tamanhos.
• Esfiha de Costela de Boi com Coalhada — Uma das melhores combinações da casa, segundo os clientes.
• Esfiha de Queijo de Cabra — Esfiha recheada com queijo de cabra.
• Kibe Cru — Kibe cru tradicional, muito apreciado pelos clientes.
• Pilaff — Arroz coberto por tentáculos de polvo e linguiça de cordeiro. Disponível em dois tamanhos.

O que a comunidade diz

O Sainte Marie Gastronomia oferece pratos árabes tradicionais em um ambiente familiar e acolhedor. O atendimento pode ser lento em horários de pico, mas a comida saborosa e as porções generosas compensam. O kibe montado e as esfihas são destaques.

Horários

Onde fica