Brique
Salmão com risoto de burrata e mesas afastadas, raras no bairro.
Abrir no SelloO take do Sello
A casa é um ponto de encontro para quem busca variedade, funcionando do café da manhã ao jantar com um cardápio que abrange pães artesanais, doces de vitrine e pratos como o salmão com risoto de burrata. O salão, com mesas de madeira e luz natural, oferece um clima requintado e mesas afastadas, raras na região. Contudo, o atendimento pode ser lento e inconstante, com esperas por pratos ou pedidos incompletos. Para um brunch relaxante, peça o pão&presunto de parma com ovos ou o salmão com risoto de burrata, clássicos da casa.
Por que ir
- A casa funciona do café da manhã ao jantar, reunindo trattoria, padaria e confeitaria.
- O cardápio destaca o pão&presunto de parma com ovos e o salmão com risoto de burrata.
- O salão oferece mesas de madeira e luz natural, com mesas afastadas, um detalhe raro no bairro.
O que esperar
O salão oferece mesas de madeira e luz natural, com um ambiente ventilado e mesas afastadas. A casa funciona do café da manhã ao jantar, com pães artesanais e doces de vitrine. Nos domingos, o tempo de espera para os pratos pode chegar a 20 ou 25 minutos.
O que pedir
- Bolo de chocolate — Fatia de bolo de chocolate com recheio de chocolate, servida em um prato com talheres.
- Berinjela com pãozinho — Berinjela gratinada com queijo, tomate e manjericão, servida em molho de tomate artesanal, acompanhada de pãozinho de massa de fermentação natural.
- Burger — Hambúrguer com queijo cheddar derretido, cebola caramelizada, picles, alface e tomate, servido em pão brioche.
- Pizza Napolitana — Pizza napolitana com molho de tomate, queijo mussarela e folhas de manjericão, com azeite sendo adicionado por cima.
- Almoço Executivo do Brique — Escolha um prato do cardápio e ganhe entrada e sobremesa.
- Salmão com risoto de burrata — Salmão saboroso acompanhado de um cremoso risoto de burrata, uma combinação que agrada o paladar.
- Cheesecake — Cheesecake da vitrine de doces, uma sobremesa deliciosa para finalizar a refeição.
- Bolo de brigadeiro — Bolo de brigadeiro da vitrine de doces, uma opção irresistível para os amantes de chocolate.
- Brusqueta defumada — Brusqueta defumada, um dos destaques do cardápio, perfeita para abrir o apetite.
O que a comunidade diz
O Brique é elogiado pelo ambiente agradável, com mesas afastadas e área externa charmosa. A comida é saborosa, com destaque para os pratos principais e doces. O atendimento, porém, é um ponto de atenção, com relatos de lentidão e desorganização em algumas ocasiões.
Horários
| Segunda | 07:00 - 23:00 |
|---|---|
| Terça | 07:00 - 23:00 |
| Quarta | 07:00 - 23:00 |
| Quinta | 07:00 - 23:00 |
| Sexta | 06:00 - 23:00 |
| Sábado | 07:00 - 23:00 |
| Domingo | 07:00 - 23:00 |
Onde fica
| Endereço | Praça Sir Willian Crookes, 18 - Brooklin Novo, São Paulo - SP, 04567-110 |
|---|---|
| Faixa de preço | $$ |
| Telefone | +55 11 97287-2243 |
| @brique_rs |