Sarjeta

O take do Sello

O Sarjeta vive do contraste: mesas na calçada e cardápio amassado de um lado, pratos bem executados do outro. O steak tartare com Jack Daniel's e o katsu sando rendem conversa, e a coquetelaria tem fãs declarados. Alguns acharam o arroz de costela caro perto da porção. Casa concorrida, reserve antes.

Por que ir

• Experimentar o Arroz de Costela, um dos carros-chefes da casa.
• Provar os bolinhos, como o de rabada, muito elogiados.
• Desfrutar de drinks autorais e clássicos bem executados.
• Aproveitar o ambiente de boteco moderno e descontraído.
• Descobrir pratos que misturam a culinária tradicional com toques inovadores.

O que esperar

Ambiente simples de boteco, com mesas só na calçada e movimento alto. A comida e os drinks puxam a fama, e o serviço é descrito como atento e simpático nas avaliações. Costuma lotar e trabalhar com reservas, que ajudam a evitar espera no fim de semana.

O que pedir

• Torresmo de barriga de porco — Um petisco crocante e saboroso, com a casquinha crocante e o interior macio, elogiado nas avaliações.
• Croqueta de cebola cremosa — Um bolinho individual com recheio cremoso de cebola, ideal para começar a refeição.
• Tiras de purê de mandioca e queijo meia cura — Um petisco que combina a textura suave do purê de mandioca com o sabor marcante do queijo meia cura.
• Steak tartare — Carne crua picada finamente, servida com batata frita crocante e maionese de dijon, um prato bem avaliado.
• Picadinho Sarjeta — Um prato clássico de almoço, com um preço justo e saboroso, conforme as avaliações.

O que a comunidade diz

Os bolinhos de rabada e mandioquinha com costela são muito elogiados, assim como o steak tartare. Os drinks autorais e clássicos são bem executados, com destaque para o Penicillin. O ambiente é simples e despojado, mas o atendimento pode ser inconsistente, variando entre atencioso e difícil de chamar.

Horários

Onde fica