Nou

O take do Sello

A casa se estabelece como um ponto de encontro familiar, onde o conforto do ambiente e a discrição da música ambiente acolhem diferentes ritmos, do almoço de negócios ao brunch de domingo. Embora a bebida chegue rápido, a comida pode demorar, e barulhos vindos da cozinha já foram ouvidos. Peça a Salada Niçoise pequena, que serve bem duas pessoas, ou o risoto de frango crocante. Aos fins de semana, reserve sua mesa.

Por que ir

• Risoto de frango crocante: receita campeã de elogios
• Salada Niçoise, leve e perfeita para os dias de calor
• Espaço kids garante a alegria da criançada
• Aos fins de semana, reserve para não perder a mesa

O que esperar

No coração de Higienópolis, o Nou tem jeitão de casa, com quadros nas paredes e luz natural. Famílias dividem espaço no salão, embaladas por música ambiente discreta, enquanto os garçons, sempre solícitos, equilibram o ritmo entre o almoço de negócios e o brunch de domingo.

O que pedir

• Filé à milanesa com risoto de limão siciliano — Um clássico filé à milanesa acompanhado de um cremoso risoto de limão siciliano, combinando crocância e frescor.
• Spaghettini com camarão, shiitake, abobrinha e tomates frescos — Massa leve com camarões, cogumelos shiitake, abobrinha e tomates frescos, elogiado pelo sabor, mas com pouca quantidade de camarão.
• Robalo ao molho de açafrão com risoto de arroz italiano e grãos — Robalo suculento servido com um delicado molho de açafrão e um risoto de arroz italiano com grãos variados.
• Fettuccine ao ragu de cordeiro e cogumelos — Fettuccine fresco com um ragu de cordeiro cozido lentamente e cogumelos, oferecendo um sabor robusto.
• Risoto de cogumelos ao azeite de trufas — Um risoto cremoso preparado com cogumelos variados e finalizado com azeite de trufas para um toque aromático.

O que a comunidade diz

O Nou Vilaboim é elogiado pelo ambiente agradável e atendimento atencioso. Pratos como a salada niçoise e o risoto com frango crocante recebem destaque. A varanda é concorrida e o espaço kids é um diferencial para famílias. Pode ficar barulhento em horários de pico.

Horários

Onde fica