Carlos Pizza

O take do Sello

A casa é um ponto de encontro para quem busca pizzas individuais de fermentação natural, destacadas pela massa fina e borda macia. Reconhecida no 50 Top Pizza Latin America, a cozinha à lenha serve clássicos como a Calabresa especial e a entrada de Berinjela no molho de tomate. Prepare-se para a espera, pois a casa vive cheia e não aceita reservas, com mesas lado a lado e trilha sonora animada. Chegue cedo para garantir um lugar e peça a Margherita da casa.

Por que ir

• Pizza individual de fermentação natural, receita exclusiva da casa
• Berinjela no molho de tomate, entrada que virou hit
• Massa fina e borda macia, marca registrada da Carlos Pizza
• Ambiente jovem e descontraído no coração do Jardim Paulista

O que esperar

A Carlos Pizza atrai pela informalidade, com suas mesas lado a lado e o forno à lenha à vista. A casa vive cheia, com jovens casais e grupos de amigos dividindo pizzas individuais. Prepare-se para a espera, já que não há reservas, e para a trilha sonora animada que embala a noite.

O que pedir

• Calabresa especial — Pizza individual com massa fina de fermentação natural e calabresa suave, assada no forno a lenha.
• São Bento — Pizza individual com burrata e presunto parma, com massa fina de fermentação natural e assada no forno a lenha.
• Berinjela — Entrada de berinjela no molho de tomate com azeitonas, ideal para compartilhar antes da pizza.
• 4 queijos — Pizza individual com massa fina e queijos frescos, com sabor suave dos embutidos.
• Margherita da casa — Pizza individual com massa fina de fermentação natural e ingredientes frescos, assada no forno a lenha.

O que a comunidade diz

A Carlos Pizza oferece pizzas individuais com massa de fermentação natural em um ambiente aconchegante. Os ingredientes são frescos e de alta qualidade, com destaque para a calabresa especial e a pizza São Bento. O custo-benefício é um ponto de atenção, mas a experiência geral é positiva.

Horários

Onde fica