Coffee Lab
Cafeteria focada em torras especiais e degustação de blends.
Abrir no SelloO take do Sello
A casa se destaca pela curadoria de torras especiais e a criação de blends, um verdadeiro laboratório para entusiastas. Reconhecida pelo Prêmio Paladar e diversas edições do Veja Comer & Beber, oferece cursos e serve o Leitinho da Vovó, que remete à cremogema da infância, e acompanhamentos simples. Contudo, o serviço pode ser objetivo ao ponto de esquecer pedidos, e um café expresso com chantilly pode chegar morno e custar R$18. Para uma imersão nos cafés, peça o Leitinho da Vovó e aproveite o cooler com gelo para se servir de água.
Por que ir
- A casa é reconhecida pelo Prêmio Paladar (Estadão) e diversas edições do Veja Comer & Beber.
- Foca em torras especiais e criação de blends, oferecendo cursos na área.
- Experimente o Leitinho da Vovó, que remete ao sabor de cremogema e evoca memórias da infância.
O que esperar
Ao visitar o Coffee Lab, espere encontrar um ambiente descontraído e acolhedor, com uma decoração que mistura elementos rústicos e modernos. O atendimento pode variar, com alguns clientes elogiando a atenção e outros criticando a postura da equipe. A casa oferece uma variedade de cafés especiais, preparados com diferentes métodos, além de acompanhamentos e doces. Os preços são considerados um pouco altos por alguns clientes.
O que pedir
- Leitinho da Vovó — Bebida que remete ao sabor de cremogema, evocando memórias da infância, muito elogiada nas avaliações.
- Bolo de Milho — Um clássico caseiro, perfeito para acompanhar o café, com sabor que lembra bolo de vó.
- Rosquinha de Pinga da Vovó — Uma rosquinha com toque de pinga, que complementa a experiência do café.
- Bolo gelado — Sobremesa com gostinho de bolo de vó, considerada deliciosa por quem experimentou.
- Arroz doce — Arroz doce servido com chantilly de café, uma combinação inusitada e saborosa.
O que a comunidade diz
O Coffee Lab é elogiado pelo café saboroso e por pratos como o Leitinho da Vovó e o bolo gelado. O ambiente tem arquitetura curiosa, misturando estilos. O atendimento é descrito como objetivo, mas alguns clientes relatam arrogância da equipe. Os preços são considerados um pouco altos.
Horários
| Segunda | 09:00 - 18:00 |
|---|---|
| Terça | 09:00 - 18:00 |
| Quarta | 09:00 - 18:00 |
| Quinta | 09:00 - 18:00 |
| Sexta | 09:00 - 18:00 |
| Sábado | 09:00 - 18:00 |
| Domingo | 09:00 - 18:00 |
Onde fica
| Endereço | R. Aspicuelta, 227 - Vila Madalena, São Paulo - SP, 05433-010 |
|---|---|
| Faixa de preço | $$ |
| Telefone | +55 11 99148-8052 |
| @coffeelab_br |