Kazu Cake
Doceria japonesa com foco em doces leves e esteticamente perfeitos.
Abrir no SelloO take do Sello
A doçaria japonesa no andar superior do Kazu se distingue pelo Choux Cream, com sua massa levemente crocante e recheio de equilíbrio perfeito, servido em sabores rotativos. A casa se esmera na apresentação, com doces dispostos como joias, mas a espera pode ser longa aos domingos, e o ar condicionado nem sempre funciona em dias quentes. Para uma pausa doce com calma, visite em dias de semana e peça o Choux Cream tradicional ou o Pão de Karê.
Por que ir
- O Choux Cream, com sua massa levemente crocante e recheio de equilíbrio perfeito, é o destaque.
- Os doces, dispostos como joias, exibem uma estética impecável.
- A casa fica no andar superior do restaurante Kazu.
O que esperar
No andar superior do Kazu, o Kazu Cake surpreende com a estética impecável de seus doces, dispostos como joias. Espere filas, especialmente aos domingos, e um ambiente que equilibra a simplicidade japonesa com toques delicados. O foco está nos sabores leves e pouco açucarados.
O que pedir
- Choux Cream — Doce japonês com massa levemente crocante e recheio cremoso, disponível em sabores como tradicional, chocolate, morango e blueberry.
- Craquelin de morango — Doce com massa macia e recheio leve de morango, com pedacinhos da fruta, muito elogiado por sua leveza.
- Craquelin de maracujá — Doce com massa macia e recheio leve de maracujá, uma opção refrescante e saborosa.
- Pão de milho — Um dos salgados recomendados, com sabor característico e textura agradável.
- Pão de karê — Pão com recheio de curry, uma opção salgada que surpreende pelo sabor e é bastante elogiada.
O que a comunidade diz
O Choux Cream é o destaque unânime, com massa crocante e recheios equilibrados. Os doces são elogiados pela estética e leveza, com sabores não muito doces. O ambiente é agradável, mas pode ficar cheio nos fins de semana, impactando o serviço. Vale a visita pelas sobremesas e salgados.
Horários
| Segunda | Fechado |
|---|---|
| Terça | 09:00 - 20:00 |
| Quarta | 09:00 - 20:00 |
| Quinta | 09:00 - 20:00 |
| Sexta | 09:00 - 20:00 |
| Sábado | 09:00 - 20:00 |
| Domingo | 09:00 - 20:00 |
Onde fica
| Endereço | R. Thomaz Gonzaga, 84/90 - 1ºAndar - Liberdade, São Paulo - SP, 01506-020 |
|---|---|
| Telefone | +55 11 3203-1588 |
| @kazucakeoficial |