KuroMoon Ramen

O take do Sello

Poucos pratos, caldo trabalhado e nota 4,5 com 240 avaliações: o KuroMoon aposta na consistência em vez de variedade.

Por que ir

• Caldo tonkotsu sem excesso de gordura, com camadas de sabor atribuídas a porco e pato
• Tsukemen de caldo cítrico e adocicado, opção distinta na cidade
• Custo-benefício bem avaliado pelos frequentadores

O que esperar

Ambiente simples, atendimento via QR code e possibilidade de fila nos fins de semana. Cardápio enxuto, sem grande variedade de pratos.

O que pedir

• Ramen — Caldo tonkotsu com fatias de chashu, elogiado pelo sabor encorpado e macarrão no ponto ideal.
• Gyoza — Porção de guioza de porco e frango, crocante por fora e com recheio super temperado.
• Chahan — Arroz frito com ovo, molho especial, chashu picado, shissô, cebola e cebolinha, muito bem temperado.
• Karaage — Frango frito super crocante e saboroso, um acompanhamento elogiado pelos clientes.
• Tsukemen — Ramen frio com caldo servido à parte, com sabor mais cítrico e adocicado, servido com macarrão fino.

O que a comunidade diz

O ramen é o destaque, com caldo encorpado e macarrão no ponto, frequentemente elogiado como um dos melhores de São Paulo. O guioza e o chahan também recebem muitos elogios. O principal ponto de atenção é a ventilação do ambiente, que pode deixar cheiro de comida na roupa. O custo-benefício é um diferencial, com preços justos pela qualidade.

Horários

Onde fica