Mugui

O take do Sello

Desde os anos 1980, famílias fazem fila no Mugui da Liberdade pelo lamen com caldo rico e a milanesa de frango acompanhada de missoshiro. Frequentado por antigos clientes, peca no shumai, segundo alguns. Mas vale a visita.

Por que ir

• Desde 1980 servindo famílias com receitas inalteradas
• Lamen com caldo rico que atrai filas na Liberdade
• Milanesa de frango com missoshiro, um clássico do cardápio
• Frequentado por clientes fiéis há mais de 30 anos

O que esperar

Em um espaço simples, com mesas de madeira no estilo dos anos 80, a casa acomoda famílias e clientes fiéis há mais de 30 anos. Espere encontrar as sopas nipônicas e outros pratos servidos no balcão. Nos fins de semana, pode haver fila na porta.

O que pedir

• Lamen da Casa — Lamen com caldo rico e bem temperado, fatias de carne de porco, omelete japonês e cebolinha, elogiado nas avaliações.
• Gyoza — Bolinhos fritos recheados com verdura e carne de porco ou boi, um clássico da casa.
• Tempurá — Porção farta de legumes e camarão com massa crocante, ideal para compartilhar.
• Yakiudon — Um mix de Yakissoba e Udon, com shitake e cebola, uma opção robusta e saborosa.
• Teishoku — Refeição completa com arroz, conserva, missoshiro e uma opção principal, como Tonkatsu.

O que a comunidade diz

O lamen da casa é frequentemente elogiado pelo caldo rico e saboroso. Clientes antigos notam mudanças no atendimento, que se tornou mais protocolar. As porções são generosas e o ambiente é simples, caseiro e acolhedor. A comida é descrita como "raiz", sem firula, mas com qualidade.

Horários

Onde fica