Curado

O take do Sello

Filipe Duarte pega receitas de bar e entrega com precisão. O resultado é uma cozinha familiar no sabor, mas com atenção ao detalhe que justifica a nota alta e a fila na porta.

Por que ir

• Cozinha de boteco com técnica: tartare, roast beef e milho se destacam no menu
• Drinks bem feitos e chopp gelado para acompanhar a refeição
• Espaço com decoração cuidada, ótimo para um date ou saída em grupo

O que esperar

Casa nova no Itaim com fila nos horários de pico — vale reservar com antecedência para evitar esperas longas.

O que pedir

• Croqueta de milho com bacon — Uma croqueta crocante e saborosa, com o doce do milho e o defumado do bacon, elogiada nas avaliações.
• Batatonese de polvo — Uma versão criativa e saborosa de maionese de batata com polvo, destacada por clientes.
• Arroz de rabada — Um prato reconfortante e robusto, com a carne macia da rabada e arroz cremoso.
• Steak Tartare — Preparado no estilo clássico francês, com carne cortada na faca, muito bem avaliado pelos clientes.
• Mousse de Chocolate 50% — Uma sobremesa com chocolate 50%, finalizada com azeite e flor de sal, bastante elogiada.

O que a comunidade diz

O Curado é elogiado pela comida de boteco bem executada, com destaque para o steak tartare e a batatonese de polvo. O ambiente é considerado aconchegante e a decoração peculiar. No entanto, alguns clientes relatam problemas com a organização da fila e o atendimento da recepção, que pode ser inconsistente.

Horários

Onde fica