Surah

O take do Sello

O Surah é um restaurante coreano que clientes descrevem como raiz, sem abrasileirar os pratos, num salão climatizado e acolhedor. O bibimbap, servido no dolsot bem quente, e a panqueca coreana puxam os pedidos, com os banchans abrindo a refeição. É frequentado por coreanos. Sai mais caro que o Bom Retiro.

Por que ir

• Culinária coreana autêntica e sem "abrasileiramentos"
• Bibimbap na panela de pedra, elogiado por sua crosta de arroz
• Ambiente acolhedor e frequentado por coreanos
• Atendimento gentil e rápido, com porções bem servidas

O que esperar

Salão climatizado, acolhedor e de decoração enxuta, com pratos fumegantes e aromas marcantes. O atendimento é descrito como educado e ágil, e o público inclui muitos clientes coreanos, sinal da proposta tradicional. As porções são bem servidas e os banchans chegam como entrada.

O que pedir

• Samgyopsal Premium — Carne de porco grelhada na mesa, um clássico coreano para compartilhar com amigos.
• Sundubu Jjigae — Ensopado picante de tofu macio, frutos do mar ou carne, servido borbulhante em panela de pedra.
• Tokpokki com Queijo — Massa de arroz macia e mastigável em molho picante, coberta com queijo derretido.
• Katsu Kare — Corte de carne empanado e frito, servido com molho curry japonês e arroz.
• Bulgogui — Carne marinada e grelhada, um dos pratos mais famosos da culinária coreana.

O que a comunidade diz

O Surah é elogiado pela culinária coreana autêntica, com destaque para o Dolsot Bibimbap na panela de pedra. Os banchans são frescos e variados, cortesia da casa. O ambiente é tranquilo e o atendimento, educado e rápido. Embora mais caro que opções no Bom Retiro, a qualidade e localização justificam o valor.

Horários

Onde fica