A Figueira Rubaiyat

O take do Sello

A casa oferece um cenário grandioso para os cortes da Fazenda Rubaiyat, com a monumental figueira de quase 200 anos atravessando o salão. Reconhecida no World's 101 Best Steak Restaurants 2024, a cozinha do chef Belarmino Iglesias une toques do Brasil e Espanha. A grandiosidade do ambiente e a alta gastronomia têm seu preço, e o serviço pode apresentar alguma demora inicial. Para uma refeição completa, peça a Pancetta e finalize com os Petits Gateaus.

Por que ir

• A carne eleita a melhor de SP pela Veja, vinda da Fazenda Rubaiyat
• Almoce sob a sombra da figueira de 200 anos
• #91 no World's 101 Best Steak Restaurants 2024
• Belarmino Iglesias, chef com toque espanhol

O que esperar

O salão grandioso abriga uma figueira centenária, cujos galhos se entrelaçam sobre as mesas, criando uma atmosfera única e sofisticada. Espere um serviço impecável e atencioso, em um ambiente elegante e romântico, frequentado por um público que aprecia a alta gastronomia.

O que pedir

• Torresmo de Rolo — Um clássico da casa, este torresmo é preparado em rolo, oferecendo uma textura crocante e saborosa.
• Caixote Marinho — Uma seleção de frutos do mar frescos, ideal para quem busca opções além das carnes.
• Feijoada — Prato tradicional brasileiro, servido exclusivamente aos sábados, com carnes da própria fazenda.
• Chuletón al Fuego — Corte nobre de carne, preparado na brasa, com a qualidade reconhecida da Fazenda Rubaiyat.
• Tiramisù com laranja — Uma versão especial do clássico tiramisù, com um toque cítrico de laranja.

O que a comunidade diz

Os clientes elogiam a figueira monumental que domina o ambiente, criando um cenário único. As carnes da Fazenda Rubaiyat são um destaque, sempre saborosas e macias. O atendimento é atencioso, mas alguns relatam problemas com chuva em mesas externas. O preço é elevado, condizente com a alta gastronomia.

Horários

Onde fica