Albero dei Gelati

O take do Sello

Enquanto a maioria das gelaterias mira a Itália, o Albero olha pro cerrado, pro litoral e pra roça. Os sabores de fruta são o ponto forte, e a operação sustentável não é discurso — aparece no copinho que você come junto.

Por que ir

• Gelatos de frutas com base de água — o de goiaba é referência na Rua dos Pinheiros
• Ingredientes de pequenos produtores, incluindo surpresas como o sabor canastra
• Casquinha artesanal feita na casa e copinho biodegradável comestível

O que esperar

Ambiente tranquilo e charmoso, produção sustentável, sabores com identidade brasileira — do manjar de coco à cocada com maracujá. Tamanho P por R$ 18.

O que pedir

• Goiaba — Um sorbet de goiaba, elogiado por sua intensidade e frescor, como a fruta em versão gelato.
• Queijo da Serra da Canastra com mel de abelha Jataí e castanha-de-caju — Sabor sazonal que combina queijo da Serra da Canastra com mel e castanha-de-caju, uma surpresa elogiada.
• Manjar de coco e cocada com maracujá — Combinação de sabores brasileiros, manjar de coco e cocada com maracujá, descritos como divinos.
• Tiramisu — Gelato com queijo mascarpone e biscoitos savoiardi, com gosto marcante de café.
• Caramello Salato — Um gelato de caramelo salgado, elogiado por seu sabor equilibrado.

O que a comunidade diz

Os clientes elogiam a qualidade dos gelatos artesanais, com destaque para os sabores de frutas e opções brasileiras. A proposta sustentável da casa, com ingredientes de pequenos produtores e embalagens biodegradáveis, é muito valorizada. O ambiente charmoso e o atendimento atencioso também são pontos positivos.

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Onde fica