Casa Rios

O take do Sello

A Casa Rios trabalha pratos individuais e autorais num espaço acolhedor e fino, com destaques que vão do ceviche à coxinha e ao arroz de cupim. O atendimento é elogiado pelas explicações dos pratos, e o menu executivo agrada no almoço.

Por que ir

• Cozinha autoral com foco em brasa e forno a lenha
• Ingredientes nacionais e de pequenos produtores
• Pratos para compartilhar, ideal para grupos
• Sobremesas muito elogiadas

O que esperar

Salão acolhedor e fino, com atendimento atencioso e bem preparado nas explicações. A comida chega quente e no ponto, do pãozinho de entrada à sobremesa. Em dias frios, a porta principal aberta deixa entrar vento; houve relatos de demora inicial para o primeiro atendimento.

O que pedir

• Coxinha de galinha defumada na lenha com espuma de requeijão defumado — Coxinha defumada na lenha com espuma de requeijão defumado, elogiada por sua crocância e sabor marcante.
• Milho jovem — Milho jovem, um prato que se destaca pela sua apresentação e sabor, mencionado como um dos melhores da noite.
• Arroz de cupim — Arroz de cupim, um clássico da casa, elogiado por sua riqueza de sabor e textura.
• Torta de queijo de ovelha — Sobremesa de torta de queijo de ovelha, considerada o melhor prato da noite por um dos avaliadores.
• Polvo na brasa com fregola — Polvo na brasa servido com fregola, descrito como um dos melhores pratos já provados por um cliente.

O que a comunidade diz

A coxinha de galinha defumada e o arroz de cupim são destaques, com a torta de queijo de ovelha elogiada como sobremesa. O atendimento é atencioso e bem preparado. O ambiente é acolhedor, mas a porta aberta em dias frios pode incomodar. Alguns pratos para compartilhar não agradam a todos.

Horários

Onde fica