Gianni

O take do Sello

Restaurante italiano sofisticado e meio escondido em prédio comercial, com manobrista e foco em massas frescas. A Carbonara e o Plin all'Aragosta estão no cardápio, ao lado de carne e frutos do mar, com a burrata entre as entradas. O serviço é cuidadoso e elegante.

O que esperar

Ambiente interno sofisticado, elegante e intimista; o pátio externo foi desaconselhado por clientes. Serviço cuidadoso e atencioso, com massas frescas servidas na temperatura e textura certas. Reserva recomendada. Preços vistos como um pouco altos para a proposta.

O que pedir

• Carbonara — Spaghetti al dente com ovo caipira, guanciale, pecorino romano e pimenta moída na hora.
• Plin all'Aragosta — Raviólis recheados com lagosta, salteados em molho fumet e finalizados com lagostim grelhado.
• Fettuccine com Trufa Branca — Massa fresca finalizada na mesa com lâminas de trufa branca italiana.
• Plin al Sugo d'Arrosto — Pequenos plin recheados ao sugo de assado com toque de trufa e queijo ralado.

Horários

Onde fica