Hi Pokee

O take do Sello

Ravi Leite, do MasterChef Profissionais, abriu o Hi Pokee em 2016, quando poke ainda estava longe de virar febre em São Paulo. A casa mantém uma proposta simples e bem executada, com a possibilidade de criar sua própria combinação ou escolher entre opções já montadas, como o salmão trufado e o bentô de barriga de porco. Para fechar, a mousse de chocolate com coco vale o espaço. O salão é pequeno e, como o delivery tem bastante movimento, o serviço pode acabar ficando mais lento em alguns momentos.

Por que ir

• Ravi Leite abriu a casa em 2016, uma das primeiras de poke em São Paulo
• O Poke Do Seu Jeito aceita duas bases — dá para somar quinoa e folhas ao arroz
• Bentôs quentes com ovo marinado, tofu e salada de batata, a partir de R$ 64
• Refrescos de capim santo e mate com limão enlatados na própria casa, R$ 12
• Estação Fradique Coutinho a 750 m da unidade de Pinheiros

O que esperar

Salão pequeno, poucas mesas, e boa parte da operação sai pelo delivery — o pedido na mesa pode demorar, e os atendentes avisam disso na chegada. Cães são aceitos. Os refrescos são feitos e enlatados na própria casa: capim santo e mate com limão, R$ 12. A mousse de chocolate com coco crocante é a única sobremesa do cardápio.

O que pedir

• Poke Salmão Trufado — Arroz com furikake, salmão, pepino, edamame, manga, flocos de tempurá, cream cheese, nori e molho trufado. R$ 69.
• Bentô Barriga de Porco — Gohan quentinho, barriga de porco, pepino em conserva, ovo marinado, tofu, brócolis, cebolinha e salada de batata. Molho sugerido: cítrico. R$ 64.
• Karaage de Frango — Sobrecoxa marinada em shoyu, saquê e gengibre, empanada e frita, com cebolinha e maionese. Entrada que só existe no salão. R$ 26.
• Mousse de chocolate com coco — A única sobremesa do cardápio: mousse de chocolate com coco crocante. R$ 18.

O que a comunidade diz

As avaliações repetem três coisas: o frescor dos ingredientes, a liberdade do poke montado na hora e a mousse de chocolate com coco. O atendimento é citado pelo nome. Do outro lado, o salão é pequeno e o delivery pesado atrasa o prato na mesa — a casa avisa na chegada.

Horários

Onde fica