Joya Boulangerie

O take do Sello

O Joya funciona bem quando entrega o que sabe fazer: pães, sanduíches de qualidade e sucos elaborados. Peça o croissant com rosbife e vá sem pressa.

Por que ir

• Croissant com rosbife e aioli destacado por frequentadores como prato de brunch favorito
• Sanduíche de pastrami e pão de queijo entre os itens mais elogiados
• Atendimento ágil e espaço bem cuidado, segundo múltiplas avaliações

O que esperar

Ambiente charmoso e tranquilo. Cardápio reduzido com execução caprichada na maioria dos pratos — alguns itens, como certos toasts e o ovo perfeito, receberam avaliações mistas quanto à textura.

O que pedir

• Sanduíche de rosbife com aïoli, óleo de cebolinha e salsa criolla no croissant — Um croissant recheado com rosbife, aïoli, óleo de cebolinha e salsa criolla, elogiado por ser um prato favorito de brunch.
• Tartine de homus de grão-de-bico e beterraba com pepino laminado, queijo feta temperado, pistache e dill — Uma tartine com homus de grão-de-bico e beterraba, pepino laminado, queijo feta temperado, pistache e dill, destacada por seu bom gosto.
• Peixe ao vapor com creme de bisque de camarão, purê de couve-flor caramelizada e cebolas tostadas — Peixe delicadamente cozido no vapor, acompanhado de um rico creme de bisque de camarão, purê de couve-flor caramelizada e cebolas tostadas.
• Steak tartare temperado com molho quente e chips de batata — Steak tartare clássico, temperado com um molho quente e servido com crocantes chips de batata.
• Churros fininhos e crocantes com chocolate amargo derretido — Churros finos e crocantes, perfeitos para mergulhar em um chocolate amargo derretido.

O que a comunidade diz

A Joya Boulangerie é elogiada pelo ambiente, atendimento e qualidade da comida. O croissant com rosbife e aïoli é um destaque, assim como o matcha com morango. Embora alguns pratos como o pão de queijo sejam muito bons, outros como os toasts podem não agradar a todos. O ambiente interno pode ser um pouco barulhento, mas o serviço é sempre atencioso e eficiente.

Horários

Onde fica