Maialino Panino

O take do Sello

A casa eleva o panino italiano a uma refeição substanciosa, destacando-se pela qualidade do pão e dos recheios fartos. O panino de costela é um dos favoritos, e todos vêm acompanhados de batata, complementados por boa música e vinho no salão. Contudo, alguns paninos, como o de mortadela e stracciatella, podem decepcionar pelo tamanho e quantidade de recheio em relação ao preço de 63 reais. Para uma experiência completa, peça o panino de costela e considere a entrada de mix de chips.

Por que ir

• Sanduíches com pão schiacciata, fresco e crocante
• Recheios com ingredientes italianos e preparos especiais
• Ambiente casual e moderno com boa música
• Opções para almoço e jantar em Pinheiros

O que esperar

A casa serve paninos italianos, com opções como o de costela e o executivo. Cada panino vem acompanhado de batatinha, e há entradas como mix de chips. O ambiente conta com boa música e vinho, e o atendimento é atencioso.

O que pedir

• Mortadella — Sanduíche com mortadela italiana fatiada na hora, pesto e farofa de pistache, e stracciatella.
• Maialino — Sanduíche de pulled pork com dry rub, cozido em suco de maçã verde, picles de cenoura, maionese de mostarda Dijon e rúcula.
• Costela — Sanduíche com costela desfiada cozida na cerveja preta, vinagrete, maionese de mostarda Dijon e melado de cana.
• Formaggio — Sanduíche tostado com blend de queijo minas padrão de búfala, gorgonzola suave e pasta de queijo de cabra.
• Bolo quente al cioccolato — Bolo quente de chocolate com cobertura de brigadeiro meio amargo e nibs de cacau.

O que a comunidade diz

Os sanduíches são elogiados pela qualidade do pão e dos ingredientes, com destaque para o de costela. Alguns clientes reclamam do tamanho do panino em relação ao preço. O ambiente, atendimento e música são bem avaliados, mas o salão é pequeno.

Horários

Onde fica